D.I.Y: Receita de CupCake da Alice

Heeeey gente, tudo bem com vocês?! A uns dias atrás eu disse no Projeto 6 on 6 (aqui), que eu faria um D.I.Y ensinando a fazer um CupCake que eu fiz sábado passado na casa do meu amor! E eis-me aqui para ensinar vocês a fazer essa receitinha mega fácil! E é fácil mesmo, vocês verão.
E ai? Que tal começarmos? É só seguir passo-a-passo que dará tudo certo! (Tiro e queda)



  • 400 gramas de Farinha de Trigo
  • 200 gramas de Açúcar
  • 200 gramas de Chocolate em Pó
  • 3 colheres de Manteiga (ou margarina)
  • 1 colher de Fermento
  • 3 Ovos (Com clara e gema)
  • 200 ml de Leite

Agora os passos seguintes são bem simples (MODO DE PREPARO):



  1. Coloque primeiramente no liquidificador os seguintes ingredientes: 3 ovos, leite, 3 colheres de manteiga e o açúcar. Bata um pouco!
  2. Depois de bater um pouco, acrescente os seguintes ingredientes: O chocolate em pó e a farinha de trigo, torne a bater.
  3. Por fim, acrescente o fermento em pó e bata até você perceber que a massa esta homogenia. 
Agora é simples, coloque a massa em uma forma própria para assar cupcakes, e não se esqueça das forminhas de papel também. (Existe uma mais fofa que a outra, a diversidade é tão grande que fica difícil até de escolher). Ah, e não encha a forminha, coloque até a metade, para não vazar e ficar feio.
Deixe no forno por aproximadamente 30 minutos. Fique de olho para que não queimar.

Recheio: 

Bom, o recheio vai de você! O cupcake é de chocolate, o ideal é você colocar um recheio por dentro que diferencie ou pouco, é com você!
Eu coloquei recheio de brigadeiro. E quem não sabe fazer brigadeiro né? Hehe
A diferença é que eu não deixei ficar tão durinho quanto de costume.
Para rechear os cupcakes, eu fiz uma abertura no meio, cortando com uma faca, fazendo um circulo.
E com uma colher, eu fui acrescentando dentro dos cupcakes o brigadeiro. Eu não esperei ficar frio para fazer isso.

     Na parte de cima, eu coloquei chantilly, e para faze-lo eu comprei uma caixinha de chantilly pronta e bati na batedeira o tempo aproximado que se pede.
Eu tentei fazer da forma tradicional, porém não deu certo. Então não recomendo.

Depois que o chantilly estiver pronto, você apenas coloque-o dentro desses (eu não me lembro do nome) saquinhos próprios para confeitar.
E ai é só brincar. Eu não tinha pratica, então a maioria ficou esquizito, porém é muito gostosinho de fazer, completamente divertido! Hehe
Mas faz bastante sujeira.
Em cima do chantilly, eu coloquei esses confeitos de festas mesmo. O confeito que eu comprei foi um de coraçãozinho muito fofinho! Você pode usar granulado, chocobol, sei lá... Vai da sua imaginação!



O resultado final foi esse: 



Viram como não é dificil? E olha, eu nunca tinha feito cupcakes, e deram super certo! Então pode confiar, dá certo mesmo!!! Rendeu um 10/15 cupcakes (esqueci de contar), mas isso porque as forminhas eram grandes, comparado ao tamanho dos cupcakes tradicionais. Na receita original dizia que redia 25 cupcakes, provavelmente eram os cupcakes médio. 

O que eu usei no recheio:

  • 1 caixinha de leite condensando
  • Nescau (quantidade que achar necessária)
  • Creme de leite (acrescentei um pouquinho só, para não ficar muito duro)
  • 1 Chantilly de caixinha
  • Confeitos de festas



Booooom, acho que é isso pessoal! O que acharam dessa receitinha? Bem fácil né? Vale muito a pena fazer! 
Espero que tenham gostado, e ficarei feliz se vocês me disserem o que vocês acharam dessa receitinha! 
Um beijo pra você, e até o próximo post! ♥

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14 comentários:

  1. Que fofo, sempre amei cupcake mas nunca soube fazer, vamos ver se eu consigo com sua receita. Você é linda, parece uma modelo,rs.

    Beijos!
    http://tudo-demenina.blogspot.com.br/

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  2. Awnnnnn que linda! *-*
    Tenta fazer sim! Vai dar certo, eu também não sabia fazer!
    Obrigada pelo elogio linda! :3

    (Ps: Seu nome é lindo, e é o nome que eu pretendo dar a minha filha, quando eu tiver! Nhaaaan :3)
    Beijo <3

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  3. Oie tudo bem ??
    eu amo cupcakes é um doce muito gostoso
    e já anotei a sua receita...te espero no meu blog

    http://arianetorrezandesouza.blogspot.com.br/

    bjs

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    1. Fico muito feliz que tenha gostado *-*
      volte sempre amore!

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  4. Que lindos que ficaram! Super fácil de fazer e me parecem uma delicia!
    http://toobege.blogspot.com.br/

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    1. Ficam uma delicia mesmo! Vale a pena fazer! Beijinhos!

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  5. Ahh ficou lindo e parece muito fácil de fazer mesmo. Pensei que levava mais ovos, geralmente esses doces levam 6. Adorei!

    Blog: Café Com Babis (:

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    1. Pois é, essa leva bem menos. Fica bom e barato! HAUSHAUSH *-*

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  6. Que delicia Ali, tá prendada em? #LindaAli ♥
    Beijos amore,

    http://umamineirasonhadora.blogspot.com.br/

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    1. É... a gente vai aprednendo né? Mas a receita é realmente fácil. HAUSHAUSHUHS
      Beijinhos amore!

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  7. Lindos!
    Vou fazer aqui em casa!
    http://mundocriz.blogspot.com.br/

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